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江西省永丰县市场监管局加强秋季校园食堂食品安全检查

 ( 2019-11-03 11:47:05   )

为了安抚师生和家长,江西省永丰县市场监督局沙溪分局最近加强了秋季学校的食品安全检查,以确保师生的食品安全。

监督员来到辖区内的学校食堂,现场检查学校食堂、后厨和食品仓库的规格,并详细检查账目记录。在检查过程中,主管会不时询问和指导食堂管理。并对一些细节提出意见,要求学校进一步细化食品安全管理规定,加强员工健康管理,完善凭证和票证需求台账记录,从而进一步提高食品安全管理水平。

这次特别检查涵盖了辖区内的14所学校和幼儿园。在检查过程中,将进一步督促学校落实主体责任,加强食品安全培训,全面提高学校食品安全管理水平,让师生放心用餐,家长放心。(记者郭平德)

 

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